dimanche 2 décembre 2012

Coup de projecteur



Les déplacements pour aller encourager le Sporting, lorsqu’ils peuvent joindre l’utile à
l’agréable, sont encore plus appréciés.

Cette semaine nous avons décidé de mettre en lumière un petit restaurant de Cagnes sur mer :
« Chez David ».

Ce petit établissement situé en ville offre le charme discret d’une salle basse voûtée, toute en
pierres et le jeune chef propose une cuisine roborative mâtinée d’accent local. Ici point de
chichis, le produit est dans l’assiette, généreuse et savoureuse. Les plats traditionnels comme
les petits farcis ou les calamars à l’ail côtoient sans frimer les risottos à l’andouillette et
poireaux ou autres pièces de viande an sauce.




Photos NM

Mais la star du restaurant est sans conteste le :


                                                                  Burger provençal.

Photo NM

Le pain est cuit sur place, la viande est bien épaisse et très tendre, avec une
persillade agrémentée d’aubergines et servi avec une onctueuse sauce fromagée.
L’assiette est complétée par des frites maisons en belle proportion.

L’accueil est chaleureux, le service familial, on se croirait presque à la maison…

Si vous passez dans le coin, allez y faire une petite visite, vous ne serez pas déçus.

Chez David, restaurant provençal est fermé le mercredi et le jeudi midi.

Photo NM

Son adresse : 6 rue du général Bérenger – téléphone : 04 97 02 11 72.